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Raspberry muffin & chocolate muffin

參考食譜:人間仙境紐西蘭美女的家

如何做出濕潤鬆軟的瑪芬-藍莓瑪芬

http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/21698121

 

 

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家裡沒有藍莓,冰箱剛好有覆盆子,所以就用覆盆子代替,因為家人都不愛吃酸的,所以一半做成巧克力口味,酸的就留給我自己吃。

 

 

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這是巧克力與覆盆子口味,我覺得覆盆子真的太酸了,不適合做成瑪芬,不然糖的成份就要多放一點。

 

 

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這是巧克力口味的,覺得口味上還不錯,只是瑪芬不夠鬆軟,可能是家裡的中筋麵粉不夠,我一半用高筋麵粉頂替的關係吧!不過大致上算成功421860973_baa6bae942_o.gif

下次改用巧克力家菓仁之類的因該還不錯,這是第一次做瑪芬,下次可以換換口味,嘗試不同口味。

 

 

 

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覆盆子Raspberry

我覺得太酸了,直接吃不太適合,加到瑪芬裡面口味也不是很好,我覺得做成果醬配上pancake因該還不錯,下次來試試看。

 

 

 

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巧克力

這是我用的巧克力豆,加到瑪芬裡面口味還不錯,你也可以換成白巧克力,或是其他口味的巧克力,我用的是最普通的口味。

 

tusky%20(82).gif希望之後的瑪芬能越做越成功

 

 

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『題外話』

在美國最懷念的點心就是統一布丁

但是美國都找不到類似的甜點

昨天老公妹妹去紐約有看到布丁耶

雖然不是統一布丁

但是好歹也是日本製的

 

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口味上沒有統一布丁好吃

但是已經算好吃了

能吃到布丁就已經很滿足

最近真是太棒了兔斯基[興奮].gif

吃到台菜又吃到期待已久的布丁

只是有點小貴

三個要價2.79美金

不過我真的覺得很值得

只是太小一個真是不夠我吃

 

 

 

 

最後附上寶寶照

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這張照片是寶爸把寶寶叫上床

然後叫寶寶翻身不要動

超級好笑的

叫他不要動他就真的不敢動

一直維持這個動作很久

寶寶:『做什麼叫我這樣不動勒???』12.gif

 

Posted by joanneyu1024 at 痞客邦 PIXNET Comments(6) Trackback(0) Hits(205)


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Comments (6)

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  • 好...好...吃...好..餓
  • 哈~~又被你看到吃的了!

    joanneyu1024replied on 2008/12/07 06:34

  • 好可愛的寶寶喔^^
    怎麼教的這麼聽話
    我家拉拉最近玩瘋了
    老愛把我的手腳拿來啃
    到處都瘀青
    我好像家暴婦女喔 XD
  • 寶寶小時候的時候也是這樣,會玩到不知道節制,我全身都是他的抓痕咬痕,還有被撞黑青的,那時候的我也像被家暴。

    joanneyu1024replied on 2008/12/07 10:43

  • 喔~聞到烤好的馬芬了,好香~

    寶寶好乖唷,可愛極了!
  • CC~寶寶有時候很聽話,但有時候還是會失控ㄆㄆ

    joanneyu1024replied on 2008/12/08 05:06

  • 我覺得你最近有濃厚的家庭主婦味道
    是因為懷孕引發你的鄉愁跟母愛嗎?
    寶寶真乖,不動就不動!!超乖的
  • 有可能喔!不過最近因為太無聊吧,家裡只有我在家,沒事就用些吃的打發時間,不過本來就很愛吃也愛煮,其實我一直都很想家ㄆㄆ。

    joanneyu1024replied on 2008/12/08 05:08

  • 厲害唷!!

    你好好ㄉ多練習
    回來時可以多做給我吃
    讓我看看你手藝好ㄇ??
    不要能看不能吃...哈哈哈哈哈阿!!
  • 這個很簡單啦!回去教你做作看,但是這邊有大烤箱,家裡沒有那麼大的烤箱捏!

    joanneyu1024replied on 2008/12/09 01:07

  • 阿喵:姨姨,
    我也要吃啦!
    我在台灣等你唷!^^


    魚:手藝真好!
    魚兒的功力還停在戚風蛋糕,
    真糟,
    呵呵~~
  • joanne:『戚風蛋糕比我這個瑪芬難度高耶!瑪芬真的很簡單= =,初學者做這個就對了ㄆㄆ』

    joanneyu1024replied on 2008/12/09 01:06

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