照片 108 .jpg 

蛋皮肉卷

食譜來源：喬媽自創料理

 

【材料】

A：絞肉、鹽、米酒、白胡椒、蔥、烹大師（份量依照個人喜好）

B：蛋（一個蛋皮兩顆蛋）

 

 

【作法】

一、將材料A均勻混和。

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二、將混和好的作法（一）稍微煎熟。

照片 104.jpg

 

 

三、煎蛋皮將肉包入。

照片 105.jpg

 

 

四、煎好以後將蛋皮肉卷切成適當大小。

照片 107.jpg

 

 

五、完成囉！（真得很簡單吧）

照片 108.jpg

 

照片 109.jpg

這個料理超級簡單又美味

喬媽做的比我做的還要美觀多了

我包的蛋卷都零陵散散的

雖然不好看

不過很好吃唷！

裡面的蛋肉汁配在白飯上真的很下飯兔斯基[抖胸].gif

 

PS：上次提到剩下的水餃肉該怎麼處理，做成蛋皮肉卷也是不錯的辦法，大家可以試試看。

 

Posted by joanneyu1024 at 痞客邦 PIXNET Comments(16) Trackback(0) Hits(165)

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Comments (16)

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  • #1 ohlala pixnet user on 2009/01/07 12:00

  • 包肉的耶
    看的我好餓orz
  • 嘻嘻～～我也愛吃肉，那個蛋汁加上肉汁真得很棒喔！

    joanneyu1024replied on 2009/01/07 12:24

  • #2 mengling0723 pixnet user on 2009/01/08 15:51

  • wo~好好吃喔～
    居然讓我在傍晚時分看到流口水！
  • 你們家也是很多好吃的一直誘惑我捏！（哈）

    joanneyu1024replied on 2009/01/09 00:59

  • #3 ninawenju pixnet user on 2009/01/09 07:37

  • 好吃好吃～～
    對了
    什麼時候要生啊？
  • 這個月就要生了
    預產期一月三十日
    好緊張喔︿︿

    joanneyu1024replied on 2009/01/09 07:45

  • #4 ohlala pixnet user on 2009/01/09 12:49

  • 這個月0.0
    生產順利喔~^v^~
  • 嗯︿︿～～謝啦！

    joanneyu1024replied on 2009/01/10 00:18

  • #5 OMEGA110 pixnet user on 2009/01/10 00:38

  • 太痛苦了!我竟然現在來到妳的部落格，三更半夜肚子餓起來..呵呵。
  • 哈哈～～拍謝啦！

    joanneyu1024replied on 2009/01/10 08:14

  • #6 ismeida pixnet user on 2009/01/10 18:04

  • 包的很漂亮阿
    而且蛋皮煎的很美呢
    看起來不哩阿可口捏
    我最近餓鬼纏身阿
    老是吃不飽..體重直直飆
    我也好想咬一口阿~
  • 注意看其實很多破洞（哈）
    我現在懷孕後期體重開始不受控制了
    真怕小孩太大到時候很難生ㄆㄆ
    不過也剩下沒幾天
    就這樣豁出去啦！

    joanneyu1024replied on 2009/01/11 00:47

  • #7 A7V7 pixnet user on 2009/01/13 10:28

  • 生了嗎？好想看寶寶^^
  • 這個月三十日預產期
    不過這幾天好緊張喔！
    好像隨時隨地他都會出來的感覺
    到時候再放照片跟大家分享喔︿︿

    joanneyu1024replied on 2009/01/13 13:23

  • #8 A7V7 pixnet user on 2009/01/14 02:03

  • 記得幫小青蛙親一下寶寶^^
    祝寶寶健康快樂！
  • 換頭像喔！很可愛︿︿
    兩個寶寶都幫你親一下（呵呵）

    joanneyu1024replied on 2009/01/14 05:43

  • #9 alanbird pixnet user on 2009/01/14 10:16

  • 鮮嫩爽口晶瑩剔透飽滿又多汁～歐邁尬。。。
    看得到。吃不到。快花轟了啦！！@_@
    你們家BB以後也一定很愛吃捏
    ㄚ唄已經留下幸福快樂又忌妒的眼淚囉～～
  • 這個很簡單做唷！
    可以試試看︿︿

    joanneyu1024replied on 2009/01/14 10:35

  • #10 fox2266 pixnet user on 2009/01/21 02:47

  • 預產期快到了
    隨時要注意喔
    期待看到你的可愛小寶貝 ^^
  • 嗯︿︿～～好緊張喔！
    我媽說可能會提早捏
    那因該就是這幾天了

    joanneyu1024replied on 2009/01/21 05:43

  • #11 莎拉 pixnet user on 2009/01/23 00:44

  • 嘿！親愛的喬安媽咪！妳家妹妹快出來囉！我這陣子忙翻了，所以都沒上網！不過我記得妳快生了，所以特地來跟妳加油一下！

    第一胎會提早還是延後啊？聽說會比預產期早個幾天ㄟ？不知道真的假的？



  • 聽說會提早所以很緊張
    因該就是這幾天吧？
    我媽說他每一胎都提前
    不知道我也會嗎？
    謝謝你的打氣捏︿︿

    joanneyu1024replied on 2009/01/23 03:16

  • #12 bcgb68 pixnet user on 2009/01/23 04:35

  • 肉~~~((衝過去搶食物~~

    <<看起來真的超好吃的>>
  • 哈～～謝謝誇獎啦！

    joanneyu1024replied on 2009/01/23 09:47

  • #13 elley627 pixnet user on 2009/01/25 16:00

  • 好好吃喔~

    祝喬媽家新年快樂~ ^^
  • #14 fox2266 pixnet user on 2009/01/28 10:54

  • 新年快樂 ^^
  • #15 RAE5 pixnet user on 2009/02/03 23:58

  • 應該生了吧~~~
  • #16 喵寶&魚兒 pixnet user on 2009/02/06 16:57

  • 阿喵：姨姨，我等姨姨&姨姨的寶寶好久唷！
    PS..新年快樂^^

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